03

Bij Vlier voeren we een bescheiden assortiment dat met grote zorg wordt gemaakt. Regelmatig hebben we hierin kleine aanpassingen.

Van heerlijk gezond tot lekker zoet!

We verwerken alle producten in een ruimte waar gluten aanwezig zijn. Daarnaast kunnen de producten bij ons of onze leveranciers in aanraking komen met: Noten, Sesamzaad, Soja, Gerst, Haver, Lactose, Lupine, Rogge, Amandel, Hazelnoot, Pistache-Noot, Walnoot, Kastanje.

  • Brood
  • Zoet
  • Hartig

Tarwe wit

€3,75

Traditioneel witbrood op basis van tarwe desem. Heerlijk voor je tosti of sandwich!

Ingredienten

TARWEDESEM
TARWEBLOEM

ROGGEBLOEM
WATER
KELTISCH ZEEZOUT

Alergenen

Tarwe wit maanzaad

€3,75

Traditioneel witbrood op basis van tarwe desem. Met een topping van maanzaad is dit voor velen een verwen favoriet.

Ingredienten

TARWEDESEM
TARWEBLOEM

ROGGEBLOEM
WATER
KELTISCH ZEEZOUT

MAANZAAD

Alergenen

Tarwe volkoren

€3,95

Volkorenbrood met een klein beetje roggebloem. Dit zorgt voor een extra mals brood en is een natuurlijke manier om het brood langer vers te houden.

Ingredienten

TARWEDESEM
TARWE VOLKORENMEEL

ROGGEBLOEM
WATER
KELTISCH ZEEZOUT

MAANZAAD

Alergenen

Haver-zaden broodje

€3,95

Dit broodje is een ware smaakexplosie! Dit komt door een mix van verschillende geroosterde zaden en een haver kookstuk. Hierdoor blijft hij heerlijk mals en is het de perfecte gezonde traktatie.

Ingredienten

TARWEDESEM
TARWEBLOEM

TARWE VOLKORENMEEL
HAVER
WATER
KELTISCH ZEEZOUT

SESEM
LIJNZAAD
ZONNEBLOEMPITTEN

Alergenen

Spelt wit (van biologisch meel)

€3,95

Lekker luchtig en toch stevig met een knapperige korst. Door de iets vettige korrel heeft dit brood een dieper aroma en een wat notige smaak.

Ingredienten

SPELTDESEM
SPELTBLOEM

WATER
KELTISCH ZEEZOUT

Alergenen

Spelt volkoren (van biologisch meel)

€3,95

Compact en lekker vullend. Gemaakt met biologisch meel. Door de iets vettige korrel waarvan de kiem is meegemalen heeft dit brood een heerlijk diep aroma en een notige smaak.

Ingredienten

SPELTDESEM
SPELT VOLKORENMEEL

WATER
KELTISCH ZEEZOUT

Alergenen

Kaneelbroodje

€2,50

Dit is een ware klassieker van onze bakkerij. Een heerlijk zacht broodje met een kruidige kaneel vulling.

Warm zijn ze nog lekkerder. Verwarm de oven op 180℃ en warm ze 4 - 5 minuten op. Geschikt om in te vriezen.

Ingredienten

TARWEBLOEM
GIST
BOTER (BIO)
EI (BIO)
MELK (BIO)
SUIKER
KANEEL
KARDEMON

Alergenen

Spelt brownie

€2,25

Voor de echte chocolade liefhebber! Smeuïg van binnen en knapperig van buiten! Gemaakt van onder andere pure felchlin chocolade, gerookt zeezout en speltbloem.

Ingredienten

SPELTBLOEM (BIO)
CHOCOLADE (FELCHLIN)
BOTER (BIO)
EI (BIO)
SUIKER
KELTISCH ZEEZOUT

Alergenen

Focaccia

€3,00

Heerlijk Italiaans platbrood. Rijkelijk belegd met tomaat, ui, mediterrane kruiden en zonnebloempitten.

Ingredienten

TARWE DESEM
TARWEBLOEM
OLIJFOLIE
MEDITERRAANSE KRUIDEN
TOMAAT
UI
ZONNEBLOEMPITTEN
KELTISCH ZEEZOUT

Alergenen

Desem crackers 110 gr.

€3,75

Crackers van overgebleven desem, volkoren spelt, rogge, mediterraanse kruiden en olijfolie. Eigenlijk kunnen we wel zeggen dat deze crackers gerijpt zijn. Het deeg laten we 2-3 dagen in de koelkast rijzen voor dat we het bakken. Hierdoor krijgt het een gerijpte smaak en is het perfect voor bij een borrelplank

Ingredienten

TARWE/SPELT DESEM
SPELT VOLKORENMEEL
ROGGEBLOEM
OLIJFOLIE
MEDITERRAANSE KRUIDEN
KELTISCH ZEEZOUT

Alergenen

Scroll naar boven